12月30日,郑州市餐饮与饭店行业协会2020年度会议暨颁奖盛典在黄河迎宾馆如期举办。此次盛会上,稻花1号五常大米成功获得了郑州餐饮业诸多大咖的好评,摘得2020年度“优秀餐饮合作伙伴”大奖。
自进入郑州市场以来,作为新锐优质食材企业,稻花1号五常大米就用自身的出色品质,赢得了郑州多家知名餐饮企业的青睐。阿五黄河大鲤鱼、解家河南菜、福状元、鲁班张、阿利茄汁面等多个中原知名连锁餐饮品牌均与稻花1号成功结缘,达成深度合作。这次获奖可谓是水到渠成,众望所归。
稻花1号五常大米的优秀由先天与后天两方面构成,东北独特的深厚黑土壤,纬度高,光照充足,昼夜温差大等自然条件,加上来自龙凤山水库优质水源的自然灌溉,让稻花1号五常大米出生伊始便具有了精良品质,水稻中决定营养成分的干物质积累丰富,脱壳后米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,成品米更是满足五个方面的好吃标准:软,软中带韧,支链淀粉含量是普通大米2倍;糯,黏而不粘,胶稠度达到75毫米以上;筋,Q弹不粘牙,筋道有嚼劲;香,开袋有米香,煮饭时满屋飘香,吃起来饭更香;甜,嚼三口变甜,饭后有回甜。在此基础上,稻花1号五常大米还坚守着六大高端品质:产地直供,五常原产地包装生产;订单种植,五常龙凤山镇基地农户签约订单种植;当季新米,坚决拒绝陈米,只选当季新米;不掺假,坚决不用其他混杂粮,绝不掺假;免淘洗,红外光谱色选剔除杂质,免淘洗;更香甜,恒温仓储,5大好吃标准更香甜。本就天资卓越,非同凡响,又严格自律,努力不懈,想不优秀也着实困难。
宝剑侠士配,红粉佳人妆,好大米经名厨手艺更甜更香。谈及获奖感受时,稻花1号五常大米负责人贾磊告诉我们,真正的五常大米,年产只有13亿斤,把正宗好吃的五常大米带到老百姓的餐桌上,也是企业的责任与使命,未来他们将会与郑州餐饮协会更加深度合作,引领行业升级换代,将高质量高性价比的稻花1号五常大米送到更多家餐厅的餐桌上,让郑州人都能吃上更香甜更放心的五常大米。